Can someone help me with this translation? 

I think you are the most beautiful and most attractive girl in the world. Every time you smile it warms my heart, end everytime i see you my heart skips a beat.

I never planned to like you this much and I never thought you’d be on my mind this often. 

Bence dünyanın en güzel ve en tatlı kızısın. Gülümsediğini görünce kalbim ısınıyor ve seni gördüğüm zaman kalbim deli gibi atıyor. Senden bu kadar hoşlanacağım ve seni o kadar düşüneceğim hiç aklıma gelmezdi.

Çok teşekkür ederim, sen bir meleksin/melegim?

sen bir meleksin or meleğimsin

They are both correct.

melek = angel

meleğim = my angel

meleksin = you are angel

meleğimsin = you are my angel

´sen bir meleksin´ is most correct to say, but you can´t say ´sen bir meleğimsin´

You can only say ´sen benim meleğimsin´