-" Akil ile sohbet, lal-ü mercan gibidir,

 Cahil ile sohbet, sonunda can incitir."

Not= Ben Ýngilizceden Türkçeye tercüme edebiliyorum

         Ancak, sizler gibi, yabancý ülkelerde kalmadýðým için,

         Türkçeden Ýngilizceye tercüme edemiyorum.

A chat with (an)intellect(ual) is like a mute coral(coral reef, I´m guessing)

A chat with an ignoramus will hurt(you) eventually.

ps: I´m not sure about the "lal-u mercan" part though, I looked it up in an ottoman-turkish dictionary and couldn´t find a definition. So I just tried "lal" and turns out "l´al" means "red" and "lips", and "lâl" means "mute", so I went with the second meaning..

Thank you very much, Angel.

Maybe like this:

-A conversatation (chat, talk) with a  wise, intellectual, cultured and good quality person is like to have a priceless pearl(coral)  from the the Ocean;

(Bilge, kültürlü ve kaliteli bir insan ile sohbet/arkadaþlýk, okyanusun derinliklerinden çýkarýlan paha biçilmez ve eþsiz bir inciye sahip olmak kadar deðerli bir þeydir);

- A conversation with an igmoramus,  vulgar person will hurt you eventually;

(Fakat kalitesiz, kaba saba bir kimse ile sohbet/arkadaþlýk ise, sonunda baþýna kötü bir iþ açar, düþ kýrýklýðýna uðrarsýn, sonucu mutlaka kötü bir olayla biter).

Bu bir Osmanlý Atasözüdür. 

Bu kýymetli atasözünü bir yere yazýn ve unutmayýn.Bundan gerekli hayat dersini de almýþ olun.

Not=

Cahil insan kimdir?Bu soruya da açýklýk getirilmesi gerekir.

Bazý insanlar, okul ya da yüksek tahsil yüzü görmemiþtir, ama hayat mektebinde baþarýlý bir þekilde bilgi ve deneyim kazanmýþtýr; kaliteli ve örnek bir insan olmuþtur. Ya da samimi ve içten olarak, bilgili kimselere saygýlý ve içten davranmýþtýr; sorarak bilgi ve deneyim kazanmýþtýr.Gerçek bilgiyi arayýp öðrenmiþltir.Çünkü, insanlýðýn ve bilginin mektebi yoktur.

Bu kimseler, kesinlikle cahil deðildirler, tam tersine kaliteli insanlardýr.

yea, sounded a little like divan edebiyatý to me, too. At first I thought it was a couplet taken from a ghazal.